CHATEAU D'YQUEM 1999 SAUTERNES

Il d'Yquem del 1999 è di colore oro-ambrato pallido. Al naso emergono note fragranti di pere al miele, confettura di albicocche, olio di pompelmo e scorza d'arancia candita, che lasciano spazio a sentori di cera d'api e budino al mango. Al palato, intensi aromi di agrumi secchi con una meravigliosa purezza, bilanciati da una struttura vivace, che si conclude con una persistente nota di miele e limone. L'assemblaggio è composto al 75% da Sémillon e al 25% da Sauvignon Blanc, con 128 g/l di zucchero residuo