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CALVARINO 2021 MAGNUM 1,5 LT. - PIEROPAN
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Garganega: 70%
Trebbiano di Soave: 30%
Terreno vulcanico ricco di basalto e tufo di origine oceanica, altitudine 200 - 300 m.s.l.m. Esposizione a Ovest.
Sistema d’allevamento: Pergola veronese con 4000 ceppi per ettaro.
Bel colore giallo paglierino con riflessi oro-verde brillante, al naso è fresco, floreale, bouquet largo con sentori di sambuco, mela limoncella, pera, su
fondo di nocciola e mandorla;
Al palato è fresco, elegante sapido, ben bilanciato con ritorno gustativo alla mela limoncella, lungo e persistente.
Abbinamenti:Eclettico negli abbinamenti, ideale da aperitivo, perfetto con sformati di verdure, pesci delicati, crostacei, soufflé di formaggi. Esaltante con il piatto veronese: risotto ed asparagi.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Trebbiano di Soave: 30%
Terreno vulcanico ricco di basalto e tufo di origine oceanica, altitudine 200 - 300 m.s.l.m. Esposizione a Ovest.
Sistema d’allevamento: Pergola veronese con 4000 ceppi per ettaro.
Bel colore giallo paglierino con riflessi oro-verde brillante, al naso è fresco, floreale, bouquet largo con sentori di sambuco, mela limoncella, pera, su
fondo di nocciola e mandorla;
Al palato è fresco, elegante sapido, ben bilanciato con ritorno gustativo alla mela limoncella, lungo e persistente.
Abbinamenti:Eclettico negli abbinamenti, ideale da aperitivo, perfetto con sformati di verdure, pesci delicati, crostacei, soufflé di formaggi. Esaltante con il piatto veronese: risotto ed asparagi.
Temperatura di servizio: 10-12°C
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