Il Caiarossa Bianco è un vino bianco elegante e sapido che viene realizzato da uve Chardonnay e Viognier coltivate sulle coste toscane. Il timbro olfattivo è composto da note di fiori di zagara, frutta esotica, agrumi, erbe mediterranee e sfumature marine. Al sorso possiede un'avvolgente morbidezza, una equilibrata freschezza e una lunga chiusura marina.