ANSONACO 2016, VIGNETO AUTOCTONO ISOLA DEL GIGLIO. -CARFAGNA

Color giallo oro, luminoso ed intenso. All’olfatto: si diffondono note di albicocca disidratata, fiori secchi quali camomilla, lavanda e melissa. Si scorge un sottotono di distillato, come di calvados. In bocca: scorre, contratto e caldo, si appiglia grazie al tannino e lascia la sua scia salina, ventosa, che asciuga. Dalla calibrata freschezza.
CURIOSITÁ:
L’Ansonaco di Vigneto Altura è un vino bianco macerato profondamente legato alla terra da cui proviene. Isolano e mediterraneo, è un vino che si rivela poco a poco, senza però nascondersi, anzi mostrando tutta la sua ricchezza e opulenza sostenute da freschezza e sapidità infinite.