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CHAMPAGNE CUVEE PRESTIGE BRUT TAITTINGER

CHAMPAGNE CUVEE PRESTIGE BRUT TAITTINGER

€56.00
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Chardonnay 40%, Pinot Noir e Pinot Meunier 60%

Lo Champagne Cuvee Prestige rappresenta il biglietto da visita della Maison Taitinger ed è caratterzato da un grande rquilibrio ed eleganza, molto versatile accompagne egregiamente una grade varietà di pietanze ed è perfetto come aperitivo.
Le uve vengono raccolte in momenti diversi quando raggiungono la perfetta maturazione e provengono da ben 50 parcelle diverse. Sosta sui lieviti almeno 24 mesi.

Bel colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, la spuma è cremosa e persistente il perlage fine e sottile. Al naso offre un delicato bouquet floreale e futtato con note di pesca bianca, miele di acacia e biancospino. I sorso è fragrante e minerale arricchito da un tocco di vaniglia e di pasticceria, uno champagne estremamnete elegante e armonico.

Abbinamneti: ottimo come aperitivo e con crudutè di mare, aragosta alal catalana, tagliolini all'astice, pesce al forno.

Temperatura di servizio: 6-8°C
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