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CHAMPAGNE NATHALIE FALMET BRUT NATURE BLANC DE NOIRS
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100% PINOT NOIR
Naso intenso e complesso che associa note di uva nera, ribes, lamponi e di agrumi.
L’assenza del dosaggio apporta a questa cuvée una bocca ampia e nervosa con una freschezza croccante e una grande mineralità con note gessose inconfondibili.
Blanc de noirs di nuova generazione asciutto, austero senza cedimenti. Si apre un mondo di sensazioni e soprattuto di aspettative di sorpendente evoluzione in bottiglia, champagne da dimenticare in cantina e da riscoprire dopo vari anni di lenta maturazione in bottiglia.
Abbinamenti: ostriche si crude che gratinate, crostacei e cruditè di mare, catalana di aragosta e scampi, piatti di pesce anche salsati, uno champagne straordinario che anche dopo un piatto complesso e saporito lascia il palato perfettamente integro e netto.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Naso intenso e complesso che associa note di uva nera, ribes, lamponi e di agrumi.
L’assenza del dosaggio apporta a questa cuvée una bocca ampia e nervosa con una freschezza croccante e una grande mineralità con note gessose inconfondibili.
Blanc de noirs di nuova generazione asciutto, austero senza cedimenti. Si apre un mondo di sensazioni e soprattuto di aspettative di sorpendente evoluzione in bottiglia, champagne da dimenticare in cantina e da riscoprire dopo vari anni di lenta maturazione in bottiglia.
Abbinamenti: ostriche si crude che gratinate, crostacei e cruditè di mare, catalana di aragosta e scampi, piatti di pesce anche salsati, uno champagne straordinario che anche dopo un piatto complesso e saporito lascia il palato perfettamente integro e netto.
Temperatura di servizio: 6-8°C
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