Champagne esclusivamente da uve “Grand Cru” di Chardonnay provenienti dai migliori villaggi della Côte des Blancs.
ORPALE 2008 nella sua nuova ed elegante confezione, è una “cuvée” eccezionale, la massima espressione della competenza di Champagne De Saint-Gall. Ogni annata di ORPALE matura sui lieviti per oltre un decennio.
Un vino elegante con aromi complessi, superbo al palato e con un lungo finale. Invecchiamento sui lieviti: 12 anni.