Una miscela complessa di 13 vitigni autoctoni alsaziani, questo grazioso vino bianco si apre con delicate note di litchi, pompelmo, scorza di limone e fiori di mandorlo. Al palato c'è una freschezza da acquolina in bocca, una consistenza liscia e sapori intensi di frutta tropicale che terminano in un finale puro e pulito. Il profilo gustativo è l'accompagnamento ideale per frutti di mare freschi, pesce, formaggi cremosi e verdure mediterranee