L’azienda di proprietà di David e Remy Couvreur sorge nella regione dello Champagne ad ovest della città di Reims, più precisamente a Prouilly, dove da secoli si producono vini di qualità.
Lo Champagne Rosé di Alain Couvreur si presenta agli occhi con un colore ceraso. Al naso con una buona fragranza di frutta secca e di diverse varietà floreali. Infine al palato l’acidità è supportata da una buona materia che fanno di questo prodotto un ottimo abbinamento per piatti anche importanti.