CHAMPAGNE BRUT 1ER CRU LOUIS BROCHET

Il Brut Premier Cru di Louis Brochet è il frutto di una miscelazione collaudata da tempo, che racconta i vitigni coltivati dell’azienda con l’impiego prevalente di pinot noir, accanto a chardonnay e pinot meunier. Le uve vengono pressate e vinificate nelle cantine secondo la più autentica tradizione della Champagne. Le cuvées vengono quindi imbottigliate in aprile, dopo sei mesi di stabilizzazione e miglioramento naturale del vino, e invecchiano in cantina fino al raggiungimento della massima espressione qualitativa. L’impiego del 50% di vini di riserva assicura un’identità costante a questo Champagne, nel quale l'esperto ritrova, di anno in anno, i suoi aromi preferiti. Insomma, una garanzia per tutti gli appassionati delle magiche bollicine.