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CHAMPAGNE INFLUENCE CUVEE BRUT - MINIERE F&R
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35% PINOT NOIR, 40% PINOT MEUNIER, 25% CHARDONNAY
Uve da vigneti di 45 anni, terreno limoso-sabbioso, viene vinificato e matura in botti di legno per 8 mesi poi viene imbottigliato e fatto affinare in catina per 60 mesi.
Annata: 85% 2011 e 15% 2010, imbottigliato nel maggio del 2012 degorgement 11/2018 e Dosage 5g/l, prodotte solo 6430 bottiglie
Uve da vigneti di 45 anni, terreno limoso-sabbioso, viene vinificato e matura in botti di legno per 8 mesi poi viene imbottigliato e fatto affinare in catina per 60 mesi.
Annata: 85% 2011 e 15% 2010, imbottigliato nel maggio del 2012 degorgement 11/2018 e Dosage 5g/l, prodotte solo 6430 bottiglie
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