Lo Champagne "Blanc des Millenaires" di Charles Heidsieck è una storica cuvée della Côte des Blancs, frutto di un lunghissimo affinamento sui lieviti per almeno 10 anni. Al naso diffonde aromi eleganti e maturi di frutta secca, scroza di agrumi, fragranze floreali di gelsomino, brioche e sfumature speziate e burrose. Al palato rivela un corpo profondo e raffinato, con una piacevole tensione e un sorso setoso, pieno e molto persistente