CHAMPAGNE HERITAGE 1992 J. DE TELMONT

La collezione Heritage è stata creata per commemorare il centenario della fondazione della Maison . Si tratta di annate eccezionali, tutte realizzate esclusivamente con uve Meunier, cuvée di altri tempi, conservate in cantine sotterranee a oltre 10 metri di profondità. Pezzi unici che dimostrano, contro ogni pregiudizio, che il Meunier è un'uva ideale per la produzione di champagne di lungo invecchiamento. L'annata 1992 è stata una vendemmia più che onorevole (tres bon millésime), con una grande tipicità e una tenuta al passare del tempo davvero notevole grazie alla sua eccellente freschezza. Uno champagne complesso, da sorseggiare con calma davanti al camino.