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IL DIVORZIO BRUT ROSE' METODO CLASSICO 2019 - VALFIERI
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Uvaggio: 100% Pinot Nero.
Affinamento in botte: 36 mesi di affinamento sui lieviti post tiraggio.
Affinamento in bottiglia: 3 mesi post degorgement.
Colore: Rosa cerasuolo scarico con riflessi aranciati, perlage fine, spuma cremosa.
Al naso: Aromi di crosta di pane, ciliegia, albicocca e zucchero filato.
In bocca: Ricco, sapido e con una buona freschezza.
Abbinamenti: Aperitivi, crudités e piatti a base di pesce.
Affinamento in botte: 36 mesi di affinamento sui lieviti post tiraggio.
Affinamento in bottiglia: 3 mesi post degorgement.
Colore: Rosa cerasuolo scarico con riflessi aranciati, perlage fine, spuma cremosa.
Al naso: Aromi di crosta di pane, ciliegia, albicocca e zucchero filato.
In bocca: Ricco, sapido e con una buona freschezza.
Abbinamenti: Aperitivi, crudités e piatti a base di pesce.
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