CHAMPAGNE CLAUDE BERNARD BRUT TRADITION MAGNUM 1,5 LT

70% Pinot Nero, 20% Meunier e 10% Chardonnay
Bel colore giallo paglierino tenue con perlage fine spuma creìmosa, Al baso offre senoti di floreali di biancospino e rosa canina con sentori fruttati di pesca a pasta bianca, mela golden ,agrumi e miele di tiglio. In bocca è elegante e morbido con una piacevole freschezza e sapidità.
Abbinamenti: ottimo come aperitico si abbina piacevolmente ad antipasti e primi a base di pesce, ottimo con linguine alle arselle, spaghetti allo scoglio ma anche primi con come dentice l sale e orata all'isolana. Molto piacevole con formaggi come il camembert, pecorini frecchi e formaggi a pasta molle in genere
Temperatura di servizio: 6-8°C