MUNJEBEL ROSSO CD CALDERARA SOTTANA 2021 - FRANK CORNELISSEN

Il Munjebel Rosso “CD” di Frank Cornelissen è un elegante Nerello Mascalese del vulcano siciliano, l’Etna, proveniente dai vigneti ricchi in scheletro di Calderara Sottana. La sensibilità artigianale di Cornelissen sta dando grande energia al movimento enologico etneo, grazie anche al Munjebel che è oggi un vino di culto. Al naso si avvertono aromi intensi di frutti rossi insieme a intriganti cenni di buccia di pesca, balsamici sentori di anice poi aprono la scena a tipici cenni minerali di pietra focaia. Al palato finezza, sapidità e persistenza sono degni comprimari del monumentale profilo minerale del vino, protagonista di un’esperienza unica