BENOIT MARGUET CHAMPAGNE GRAND CRU SHAMAN 22

La cuvée Shaman 22 di Champagne Marguet riflette l'approccio naturale e rispettoso di Benoît Marguet allo stile : uno champagne biologico a zero dosaggio che coniuga energia e purezza. Con i suoi aromi fruttati e la spiccata mineralità, questa cuvée si presta ad essere gustata come aperitivo o a tavola.

La produzione dello champagne Shaman 22 Grand Cru Marguet Shaman è una cuvée emblematica di Maison Marguet, frutto di un blend di 84% Pinot Nero e 16% Chardonnay , uve provenienti dai terroir Grands Crus di Ambonnay e Bouzy, principalmente della vendemmia 2022, integrate da vini di riserva.

Viene vinificato e affinato in botti di rovere, un metodo che favorisce la micro-ossigenazione e arricchisce il profilo aromatico. Benoît Marguet limita l'uso di solfiti a soli 10 mg/L . Il vino non è dosato per permettere al terroir di esprimersi liberamente.

L'annata base 2022 éè stata caratterizzata da condizioni climatiche contrastanti ma generalmente favorevoli. Per i Pinot Noir di Ambonnay e Bouzy, ciò si è tradotto in succhi intensi, maturi ed eleganti.
Lo Chardonnay, raccolto a perfetta maturazione, ha apportato freschezza e tensione , contribuendo all'equilibrio complessivo.